Bewirtung und Catering

Bewirtung Catering ist eine Bezeichnung für die professionelle Bereitstellung von Speisen und Getränken als Dienstleistung an einem beliebigen Ort. Der Leistungsumfang eines Caterers kann sich dabei von der Anlieferung der vorproduzierten Speisen bis zum Aufbau eines temporären Gastronomiebetriebs erstrecken sowie die Dekoration, Tischdecken oder einfache Tischdekoration. Eine spezielle Form ist das Non Food Catering, mit dem die Vermietung von Ausstattungsgegenständen für ein Catering-Event beschrieben wird wozu man meistens Dekoration verwendet. Egal ob Tischdekoration oder nur Tischdecken.

Die Versorgung von Kantinen, Schulen und Mensen gehört ebenfalls zum Bewirtung Catering, wird aber auch als Gemeinschaftsverpflegung bezeichnet.